1000円以下で美味しいグルメ！

8月後半の企画《Wスープ麺対決（2店）》の後手は、「夢あかり」（ゆめあかり）です。東京の新大塚で営業しているお店で、動物系と魚介系をブレンドしたWスープのラーメンを売りにしています。動物系は豚げんこつと鶏ガラ、魚介系は鰹節、鯖節、煮干し、羅臼昆布だそうです。店名は、店長の娘さん2人の名前から付けたそうです。

今回食べたのは、「特製ラーメン」（大盛）です。通常のラーメンが730円で、特製は、＋200円で具が増えたバージョン（チャーシューとメンマを増量、半熟味玉を追加）です。＋100円すると大盛りにできます。麺は、中太のストレートで、コシが感じられました。スープは、マイルドな茶色で、見た目だけなら味噌スープみたいな感じです。魚介の風味が効いていて、優しい味でした。具は、チャーシュー2枚、メンマ、味玉、ネギ、ナルト、海苔です。チャーシューは薄すぎない切り方で、大きくて存在感がありました。肉質がしっかりしていて良かったです。この大きさで2枚あると、武蔵の角煮に対等に渡り合えます。メンマがたっぷりなのも良かったです。このラーメンは、特徴のあるスープ＆具沢山で美味しかったので、満足でした。夢あかりは、武蔵とはまた少し違うWスープを味わえるのでオススメです。メニューには、つけ麺や油そばもあります。

武蔵VS夢あかりの対決結果は、引き分けとさせて頂きます。麺の量だと武蔵、具の量だと夢あかりの方が良かったですが、僅差なので、優劣がつくほどでもないです。Wスープを比較すると、武蔵は強さ、夢あかりは柔らかさが出ている印象がありました。好みの問題だと思います。

8月後半の企画は、《Wスープ麺対決（2店）》です。先手は、「麺屋武蔵」（めんやむさし）です。新宿で創業した有名店で、動物系スープ（鶏ガラ＋豚骨）と魚介系スープ（鰹節＋煮干し）を合わせたWスープのラーメンを売りにしています。店名の由来は、Wスープ＝二刀流という事で、宮本武蔵だそうです。渋谷や秋葉原など都内にチェーン展開していますが、各店だけのメニューも用意していて、それぞれ個性を出している点がユニークです。海外にも出店しています。

今回食べたのは、「味玉角煮ら〜麺」です。基本メニューの「角煮ら〜麺」（900円）に味玉が入ったものです。大盛り無料になっています。麺は、中太のストレートです。大盛りにしてもらったので、麺たっぷりでした。スープは、不透明な茶色です。コクがあり、魚介の風味も効いてました。まろやかで飲みやすい味だと思います。具は、豚の角煮、味玉、メンマ、ネギの4種類で、シンプルな構成です。メインの角煮は、脂がホロホロと柔らかく、肉はしっかりした質感で良かったです。このラーメンは、ストレートの麺によってスープが絡みすぎないので、こってりしすぎることなく、食べやすかったです。量がしっかりあって、美味しかったので、満足でした。

麺屋武蔵は、ラーメンの他、つけ麺のメニューも充実しています。常に満席の人気店でした。無料で量が選べて、個性的でありながら飽きの来ない味が良いのだと思います。Wスープラーメンのお手本を味わいたい時にオススメです。