12月 第1
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【お店】 ヒット 【食事】 あんかけ焼きそば (大盛950円) 【会計】 950円 (お釣り50円と繰り越し含めた次回の予算→1863円) 12月前半の企画は、《焼きそば対決(2店)》です。先手は、「ヒット」(Hit)です。東京の巣鴨で営業していて、麺類を提供するバーとなっています。自家製麺を使っているそうです。メニューは、ラーメン・つけ麺(醤油or味噌)が700〜750円で、ソース焼きそば・あんかけ焼きそばが800円、韓国風油そばが700円となっています。大盛りは、+100円です。
注文したのは、「あんかけ焼きそば」です。大盛りにしました。ランチタイムのサービスなのか、小ライスも無料で付けてもらえました。大盛りだと、焼きそばには珍しく、大きめの丼で提供されます。麺は、中太で、白いです。普通の焼きそばだと、黄色とか茶色のイメージなので、珍しいと思いました。焼き目は香ばしさがありますが、麺自体に味付けはされてないので、あんと混ぜて食べます。もっちりした食感で、見た目より重量感があり、食べ応えがある麺でした。麺量も、しっかり多かったです。具は、エビ、ウズラの玉子、ニンジン、モヤシ、アオナ、ヤングコーン、タケノコ、キクラゲ、マッシュルームです。野菜がたっぷりで、食感が感じられるカットなのも良かったです。とろみがある濃厚なあんですが、味は濃すぎず薄すぎずでちょうどいい感じでした。中華丼のあんに似ている感じで、小ライスにかければまさに中華丼でした。トータルの感想としては、麺に個性があり、食べやすい美味しさで、麺の多さと具沢山でボリュームも良かったので、満足です。
ヒットは、オリジナル麺の麺類を食べたい時にオススメです。今回の焼きそばの麺は、ラーメン類でも使っているようなので、他のラーメンとは違いが出ていると思います。
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