1月 第5
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【お店】 ヒーロー 【食事】 ラーメン (少なめ1080円) 【会計】 1080円 (超過分80円を繰り越し額で相殺した次回の予算→1370円) 1月後半の企画は、《大盛りラーメン対決(4店)》です。1店目は、「ヒーロー」(Hero)です。東京の駒込で営業している二郎系ラーメン店です。メニューは、主に3種類あり、ラーメン(1100円)、油そば(1050円)、つけ麺(1200円)です。麺量は、通常が350gだそうで、−20円すると、少なめ(280g)、半分(200g)、3分の1(150g)に変更できます。大盛り(600g)は+100円で、ミニ(150g、肉も減らす)は−100円です。あくまでも麺量なので、チャーシュー・ヤサイ・スープの量も考慮に入れて、サイズを選びましょう。提供時に、二郎系お約束のコールがあり、ニンニク・ヤサイ・アブラをカスタマイズできます。卓上にタレが常備されているので、カラメは自分の好みで調整できます。
注文したのは、「ラーメン」です。サイズは、少なめにしました。コールは、ニンニク・アブラです。見た目は、丼にてんこ盛りで、いかにも二郎系な感じです。うずらの玉子が頂点に1個飾ってあって、トレードマークみたいになってます。麺は、平たいストレートです。太過ぎず、もっちりして、柔らかめで、大変食べやすいです。一般的な二郎系だと、極太・縮れ・硬い・ワシワシのイメージですが、それとはかなり違います。スルスル食べられる麺でした。麺量は、多めです。スープは、半透明な茶色です。油が効いてますが、こってりしすぎず、まろやかです。味も濃すぎないので、一般的な二郎系の味が濃いギトギト系よりも、ソフトな印象でした。背脂は味付きのトロトロで、ニンニクはパンチと刺激をスープに追加します。具は、チャーシュー、うずらの玉子、モヤシ、キャベツです。チャーシューは、分厚い長方形が2本入ってます。脂はホロホロで、肉はしっかした肉質です。噛み応えがありますが、ほぐれる感じもあり、量が多くてボリュームたっぷりでした。少食の人なら、このチャーシュー2個だけでお腹いっぱいになりそうです。チャーシューの温度が低いので、スープに沈めて温めるといいでしょう。ヤサイは、ほぼモヤシで、キャベツはほんの少々です。量がしっかりめに入っているので、シャキシャキ感がアクセントになってます。今回は少なめを食べましたが、全体的な量で言えば、大食い向けでした。一般人なら、半分とか3分の1でもOKそうな気がします。感想としては、麺とスープが食べやすい美味しさで、肉量が素晴らしく、満腹になれたので、満足です。
ヒーローは、二郎系ラーメン初心者にオススメです。普通の二郎系より紳士的(?)な印象で、麺量も好みで減らせるので、二郎系入門としてふさわしいでしょう。
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